Обложка канала

ДикоЕд - рецепты из дичи

6598 @dikoed

Как правильно готовить лося, оленя, медведя, кабана, косулю, марала, зайца, бобра, куропатку, тетерева, глухаря, и другую дичь. Рецепты из дикой северной, якутской, сибирской рыбы.

ДикоЕд - рецепты из дичи

3 года назад
Открыть в
🍓 Ягода клоповка 一 уникальный субарктический эндемик. Низкорослый кустарник распространен преимущественно на моховых болотах Сахалина, юге Камчатки, в хвойных лесах Приморского и Хабаровского краев. Жители Дальнего Востока знакомы с чудо-ягодой с ранних лет: её употребляют в пищу в свежем виде, заготавливают на зиму в виде джемов и варенья, добавляют в компоты, мармелад и пастилу. Сторонники лечения натуральными средствами высоко ценят ягоду за ее лекарственные свойства. Народное мнение о полезности клоповки подтверждают и ученые-ботаники. 👇️ Узнать подробнее о ягоде клоповке можно по ссылке: dikoved.ru/article…svoystva