Обложка канала

ДикоЕд - рецепты из дичи

6598 @dikoed

Как правильно готовить лося, оленя, медведя, кабана, косулю, марала, зайца, бобра, куропатку, тетерева, глухаря, и другую дичь. Рецепты из дикой северной, якутской, сибирской рыбы.

ДикоЕд - рецепты из дичи

3 года назад
Открыть в
⭐️ 27 июня. Казань. Мастер-класс "Дикое мясо и птица в ресторане". 🥰 Нам так понравился гостеприимный Татарстан, что мы решили вернуться! 👀 27 июня проводим новый мастер-класс в Казани совместно с компанией Динсайд и Мелиус! Будем готовить и дегустировать закуски из дичи, основные блюда из лося, оленя, глухаря и десерт из диких ягод. 📝 Будут представлены: Закуски из полукопченой лосятины; Рийет из дичи; Колбаски для гриля из дичи; Блюда из глухаря; Блюда из костреца северного оленя; Блюда из белых грибов экстра; Мозговые косточки лося для подачи; Десерт на основе ягод! 📌 Дата и место встречи: 27 июня, 13:00, г. Казань, ул. Гладилова, 35А Регистрация по телефону обязательна! Запишитесь по телефону: 8 (966) 250-34-35 Ресепшн, 8 (843) 250-34-35 Многоканальный; В whatsapp: +7(903)514-00-51 Евгений; по e-mail: [email protected] 🤝 Партнеры мероприятия: https://dinside.ru/ https://melius-horeca.ru/