🍽️ Употребление ламинарии
🥢 Кушают морскую капусту в чистом виде или в составе салатов и закусок, добавляют в супы и мясные блюда. Она сочетается с овощами, грибами, морепродуктами, яйцом, сыром, рисом, макаронами. Заправляется соевым соусом, соком лимона, растительным маслом. Вкусной, но недостаточно полезной, по мнению диетологов, является заправка из майонеза.
✅ Взрослому человеку можно съедать по 100 граммов морской капусты в день. Оптимальная частота приёмов – два-три раза в неделю. При нехватке йода в организме и необходимости его восполнения врачи рекомендуют ежедневное употребление по 50 граммов в течение 2-4 недель под контролем медиков. В момент обострения заболеваний ЖКТ стоит отложить приём до ремиссии.
⏰ Есть лучше в первой половине дня. Для пустого желудка пища, богатая клетчаткой, может показаться слишком тяжёлой. Пантотеновая кислота, входящая в состав продукта, влияет на выработку адреналина, поэтому при склонности к бессоннице на ночь кушать тоже не стоит. Обед, ранний ужин – вот благоприятное время для приёма блюд из морской капусты.
О пользе ламинарии читайте в источнике:
dikoved.ru/article…kapusty-