‍😲 Морская капуста - не капуста?? 💡 Научное название бурой водоросли – ламинария (Laminaria). В России её часто называют именем консервированной продукции из полезного морского растения (гетероконта) – Морская капуста. Японцы дали наименование, связанное с невероятными полезными свойствами – Морской женьшень. 🌿 Водоросль имеет широкое слоевище бурого цвета. Ширина листа может достигать 50 сантиметров, а длина 20 метров. Это показатели взрослой ламинарии. В молодом возрасте длина слоевища колеблется от 3 до 5 метров в длину. В нижней части скользкое тело сужается и переходит в подобие корневища – розоиды, которыми прикрепляется к подводным камням. 🧭 Обитает морская капуста в водах Атлантического и Тихого океана. В России её также можно встретить в Белом, Баренцевом, Охотском и Карском морях. Идеальная среда – холодная, богатая кислородом вода. Растёт на небольшой глубине, образуя густые скопления. Повинуясь постоянному течению, пластины вытягиваются в одну сторону и колышутся, образуя «водорослевые леса». 🗾 В Японии возле острова Хоккайдо существуют искусственно созданные плантации, где выращивают и собирают ценные слоевища. 🍽️ Полезную водоросль используют в пищу, создают на её основе целебные препараты. Нашли ей применение в народной медицине и косметологии. Излишки высушивают, перемалывают, делают из них удобрения для растений и добавки в корм для скота. 🔻 О пользе морской капусты читайте в статье: 🔻 dikoved.ru/article…kapusty-