Обложка канала

ДикоЕд - рецепты из дичи

6598 @dikoed

Как правильно готовить лося, оленя, медведя, кабана, косулю, марала, зайца, бобра, куропатку, тетерева, глухаря, и другую дичь. Рецепты из дикой северной, якутской, сибирской рыбы.

ДикоЕд - рецепты из дичи

3 года назад
Открыть в
🤔 А что по поступлениям на этой неделе? 🦌 Дичь приехала: марал, дикий и вольерный кабан в ассортименте, в том числе долгожданные окорок дикого кабана и лопатка дикого кабана, а ещё оссобуко из северного оленя, лапы медведя без когтей, нутрия. 😻 Теперь в наличии и вкусняшки для любимых питомцев: мясо медведя и европейского оленя для собак, лосятина, благородная оленина и мясо косули для котиков. 🐟️ Приехала вкусная северная рыбка! Сиг, муксун, налим, осётр, чир и сибас, а также долгожданный омуль! 🦆 Есть новости и по птичке. Приехали рябчик в пере, тетерев без пера и глухарь без пера. 🐙 У морепродуктов тоже пополнение: долгожданная корбикула, улитки, осьминоги, мидии, креветки и ооочень долгожданные 🦞 хвосты лобстера - чем не праздничное блюдо? 🐗 Загляните и в деликатесы. Появилась всеми любимая грудинка кабана, сало кабана подкопчёное и крученое с чесноком, ребрышки и мясо кабана полукопченые, а также колбаса из лося с кабаном по-краковски. Вкуснятина! 🌭 Полуфабрикаты тоже есть. колбаски для жарки из лося, пельмени из северного оленя с можжевеловыми ягодами и пельмени из благородного оленя с прованскими травами. 🍓 В дикоросах приличное поступление замороженных ягод: брусника, вишня, калина, клубника и черная смородина. Дикий хрен снова появился, тоже обратите внимание. Полезно и вкусно! В бакалею поступили маринованные и солёные грибы, вкуснейший натуральный кленовый сироп, а в раздел лечения вяленая желчь медведя и вяленый мускус бобра. 💪 Если же Вам нужны подарки вовсе не для дам, а для настоящих и брутальных мужчин, обратите внимание на наши дикие ящики и новинку - большой и очень эффектный клык кабана с головой из рога лося!