👑 Икра стерляди
✨ Чёрная икра – источник здоровья и вкусное лакомство. Это недешёвый продукт. Тем привлекательнее для покупателя становится икра стерляди, которая в ценовом сегменте самая выгодная. При этом она не уступает другим видам ни по вкусовым качествам, ни по полезным свойствам.
🔥 Икру осетровых называют «чёрной». К их числу относится и стерляжья. Хотя цвет её скорее серый с беловатым или кремовым оттенком. Встречается продукт более тёмного, серо-чёрного тона.
❇️ Вес и размер икры
Икринки небольшие в сравнении с зёрнами белуги или осетра. Размер их около 2 миллиметров, в одном грамме содержится до 120 клейких икринок.
❇️ Вкус
Это относительно недорогой деликатес по сравнению с другими видами осетровой икры. При этом по вкусу ничуть не уступает. Её нельзя назвать упругой, зато она нежная, неплотная, имеет несильный морской привкус.
👇️ Подробнее о полезных свойствах икры стерляди читайте в источнике:
dikoved.ru/article…terlyadi
🎁 А приобрести икру стерляди можно в нашем интернет-магазине:
https://dikoed.ru/catalog/ikra-sterlyadi/