Обложка канала

ДикоЕд - рецепты из дичи

6598 @dikoed

Как правильно готовить лося, оленя, медведя, кабана, косулю, марала, зайца, бобра, куропатку, тетерева, глухаря, и другую дичь. Рецепты из дикой северной, якутской, сибирской рыбы.

ДикоЕд - рецепты из дичи

3 года назад
Открыть в
👋 Напоминаем! 👨‍🍳 Уже завтра в Ростове-на-Дону можно вкусно, полезно и весело провести время! 📌 24 января, в ресторане SAN REMO (Коммунистический проспект, 25/4) в г.Ростов-на-Дону состоится мастер-класс по приготовлению блюд из дичи в рамках мероприятия День Донского Шефа. Мы будем готовить шею лося су-вид, дикого фазана с банкетной подачей, вкуснейшую дикую нельму и деликатесные нежнейшие крылья ската по-Австрийски. 🥰 Вести мастер-класс будет наш уважаемый и горячо любимый бренд-шеф Евгений Бердников, которого все Вы наверняка помните и любите по мастер-классам с PIR EXPO и других мероприятий прошлого года =) 🍽️ Всех участников ждёт банкет! Мы, кстати, уже приготовили для него свои деликатесы: косулю, кабана, лося, оленя, бобра, наши супер-паштеты и даже крабы! Стоимость мероприятия - чисто символическая, только за угощение! Записывайте: ✅ 24 января. 18.00. Ресторан SAN REMO, Ростов-на-Дону. Банкет, мастер-класс, торжественное объявление о возрождении традиций местной кухни и очень полезные выступления спикеров о ключевых направлениях развития отрасли в регионе, новые знакомства и дружеская атмосфера! 🔥 У Вас есть последний шанс успеть на мероприятие! Как заявиться на мероприятие и купить билет читайте по ссылке dikoed.ru/upload/…7aq8.pdf ❗️ Только для шефов!