Обложка канала

ДикоЕд - рецепты из дичи

6598 @dikoed

Как правильно готовить лося, оленя, медведя, кабана, косулю, марала, зайца, бобра, куропатку, тетерева, глухаря, и другую дичь. Рецепты из дикой северной, якутской, сибирской рыбы.

ДикоЕд - рецепты из дичи

4 года назад
Открыть в
⭐️ Лобстер 🦞 Трудно представить, что когда-то лобстеры были всего лишь приманкой для ловли рыбы. Сегодня это диетическое блюдо – настоящий деликатес, наделённый необыкновенным вкусом и массой полезных свойств для организма человека. ✨ Продукт этот недешёвый, но гурманы отмечают, что он вкусен даже просто варёный, не говоря уже об изысканных блюдах, таких как эскалопы и медальоны из мяса лобстера под различными соусами. Его фаршируют, готовят муссы и заливное. Икра – настоящее лакомство, отличающееся нежностью и сочностью. 🍽️ Прекрасный вкус – не единственный плюс приготовленного омара. Этот морепродукт благоприятно влияет на организм при регулярном употреблении. Сочетание витаминов и минералов, большое количество белков, аминокислот, наличие жирных кислот, в том числе Омега-3 и Омега-6, помогает при профилактике и борьбе с различными заболеваниями. 🫀 Регулярно употребляя мясо лобстера, человек предохраняет от недугов сердце и сосуды, щитовидную железу и желудочно-кишечный тракт, нервную и репродуктивную системы. ❓️ Подробнее о том, чем лобстер отличается от омара, краба и лангуста читайте в статье: 👉️ dikoved.ru/article…svoystva