🐟️ Муксун на пару 👨‍🍳 Этот рецепт подходит для диетического питания. При необходимости, можно убрать специи и подавать рыбку с гарниром из кисло-сладких томатов с базиликом, терпкими оливками или маслинами. 📝 Ингредиенты: 🔸 2 килограмма муксуна; 🔸 2 репчатых луковицы; 🔸 соль и черный перец по вкусу. 🔪 Способ приготовления: 1️⃣ Удалите с предварительно размороженной рыбы чешую. Выпотрошите, промойте прохладной водой. Нарежьте на порции. 2️⃣ Нашинкуйте лук тонкими полукольцами. Положите муксуна в пароварку, накройте луком, посолите, поперчите. Готовьте 40 минут. 🔥 Подавайте со свежими овощами и соусом из оливкового масла с лимонным соком. Приятного аппетита!