Обложка канала

ДикоЕд - рецепты из дичи

6598 @dikoed

Как правильно готовить лося, оленя, медведя, кабана, косулю, марала, зайца, бобра, куропатку, тетерева, глухаря, и другую дичь. Рецепты из дикой северной, якутской, сибирской рыбы.

ДикоЕд - рецепты из дичи

4 года назад
Открыть в
🦀 Мясо краба роза с чесночными гренками 👨‍🍳 Мясо краба роза не требует приготовления. После разморозки оно уже готово. Его достаточно подать с любимыми соусами и закусками, например, чесночными гренками. 📝 Ингредиенты: 🔹 0,5 килограмма мяса краба роза; 🔹 1 батон; 🔹 4 зубчика чеснока; 🔹 150 грамм сливочного масла; 🔹 5 грамм укропа; 🔹 соль и перец по вкусу. 🔪 Способ приготовления: 1️⃣ Заблаговременно разморозьте мясо крабов, оставьте согреться до комнатной температуры. 2️⃣ Соедините сливочное масло с измельчённым чесноком и укропом. Приправьте, перемешайте. 3️⃣ Нарежьте батон на порции. Намажьте чесночным маслом, разложите на противне и запекайте 5 минут в разогретой до 180оС. 🔥 Подавайте мясо краба с хрустящими гренками и любимыми соусами — томатным, соевым или любым другим. Наслаждайтесь!