🐟️ Филе форели в соусе терияки
👨🍳 Быстрое и простое блюдо, которое понравится каждому члену вашей семьи! Подавайте с любимым гарниром по вкусу.
📝 Ингредиенты:
🔹 1,7 килограммов форели;
🔹 соус терияки;
🔹 чёрный свежемолотый перец;
🔹 соль;
🔹 зелёный лук;
🔹 бурый рис.
🔪 Способ приготовления:
1️⃣ Бурый рис тщательно промойте, залейте водой, доведите до кипения и варите до готовности около 30 минут.
2️⃣ Форель разморозьте в холодильнике, удалите внутренности, промойте под проточной водой. Отрежьте у рыбы голову, отделите филе, удалите тешу и срежьте мякоть с кожи.
3️⃣ Готовое чистое филе нарежьте на порционные куски, посолите с одной стороны, а также добавьте свежемолотый черный перец.
4️⃣ Выложите филе форели в форму для запекания, оставив между кусками небольшое расстояние, и смажьте каждый соусом терияки.
5️⃣ Запекайте филе форели в соусе терияки в разогретой до 230 °С духовке на нижнем уровне в течение 15 минут.
🔥 На сервировочную тарелку выложите готовый рис, рядом разместите филе форели в соусе терияки и сбрызните гарниром соусом от рыбы. Украсьте блюдо мелко нарезанным зеленым луком. Приятного аппетита!