🔎 Отличие: перга и пыльца 🐝 Несмотря на то, что источник исходного вещества обоих продуктов одинаковый – пыльца с пыльников цветочных растений, итог получается разный. Пыльца, принесённая на ножках в корзинках, более рассыпчатое вещество, запечатывается пчёлами в соты. Состав легко впитывает влагу, поэтому долго храниться не может. 👍️ Ему на замену изготавливается перга: обножка смачивается ферментами, запечатывается в сотах мёдом и закрывается восковой плёнкой. Получается законсервированный продукт, в котором повышается содержание сахаристых соединений и молочнокислого компонента. Такая обработка делает пыльцу полезнее. Хотя стоит отметить, что показатели белка и жиров в ней несколько меньше, чем в пыльце. 👇️ Чем отличается перга от прополиса, о способах употребления и дозировках перги читайте в источнике: dikoved.ru/article…rganizma