‍🐟️ Ленок на гриле с ароматными травами ☀️ Лето — лучшее время, чтобы готовить на гриле разнообразные блюда. Сегодня предлагаем вашему вниманию полезную рыбку, фаршированную ароматными травами. 📝 Ингредиенты: 🔹 1 тушка ленка; 🔹 1 лимон; 🔹 6 веточек свежего тимьяна; 🔹 6 веточек свежего розмарина; 🔹 оливковое масло; 🔹 соль по вкусу; 🔹 свежемолотый черный перец по вкусу. 🔪 Способ приготовления: 1️⃣ Ленка разморозьте в холодильнике, промойте и обсушите бумажными салфетками. 2️⃣ Тушку посолите и поперчите по вкусу, сбрызните лимонным соком и маринуйте в течение 15 минут. 3️⃣Тимьян и розмарин вымойте под проточной водой и обсушите полотенцем. 4️⃣ Брюшко рыбы заполните ароматными травами, сделайте на тушке поперечные надрезы и смажьте ленка оливковым маслом. 5️⃣ Подготовьте угли и смажьте решётку маслом. 6️⃣ Выложите ленка и готовьте по 15–20 минут с каждой стороны до румяной корочки. 7️⃣ Готовую рыбу выложите на фольгу, плотно заверните и оставьте примерно на час. 🔥 Нарежьте ленка на порционные куски и подавайте, украсив дольками лимона. Приятного аппетита!