‍🍅 Запеченная хамса с помидорами 👨‍🍳 Аппетитная хамса понравится каждому, кто хоть раз ее попробует, а прекрасный вид этой рыбки позволит вам приготовить ее на праздник в качестве основного блюда. Если хамсы нет, можно использовать любую некрупную рыбу. Запасайтесь ингредиентами и поспешите на кухню! 📝 Ингредиенты: 🔹 900 граммов хамсы; 🔹 2 репчатые луковицы; 🔹 2 зубчика чеснока; 🔹 1 столовая ложка нарезанной петрушки; 🔹 1 столовая ложка лимонного сока; 🔹 1 столовая ложка сушеной орегано; 🔹 3 помидора; 🔹 оливковое масло; 🔹 соль по вкусу; 🔹 перец по вкусу. 📝 Способ приготовления: 1️⃣ Вымойте и очистите рыбу, удалив головы и внутренности. 2️⃣ Репчатый лук нарежьте тонкими кольцами, зубчики чеснока — кубиками, помидоры — тонкими ломтиками. 3️⃣ В форму для запекания выложите нарезанный лук, сверху разместите хамсу и чеснок. 4️⃣ Выложите ломтики помидоров, добавьте лимонный сок, орегано и петрушку и полейте рыбу оливковым маслом так, чтобы оно покрыло дно формы. 5️⃣ Выпекайте в разогретой до 200 °С духовке в течение 15–20 минут. 🍽️ Подавайте в горячем виде с гарниром по выбору. Наслаждайтесь!