💪 Полезные свойства язя
🐟️ Вкусное мясо язя можно смело включать в своё меню, даже если питание диетическое. Его химический состав сбалансирован так, что практически все системы организма человека получают пользу:
✨ Витамины В, D, РР – необходимы для нормального состояния кожи, волос, костей. Делают нервную систему крепкой и работоспособной. Улучшают подвижность суставов, снимают симптомы артрита.
🫀 Макроэлементы фосфор, натрий, магний, калий и кальций предупреждают проблемы в работе опорно-двигательного аппарата, следят за состоянием сердечной мышцы, укрепляют кости, волосы, зубную эмаль. Не допускают тромбообразования, улучшают качество крови.
🩸 Микроэлементы железо, фтор, цинк имеют противовоспалительное действие, влияют на состояние крови, предотвращают анемию, онкологические заболевания. Нормализуют кислотно-щелочной баланс.
👍️ Так как многие нутриенты влияют на состояние иммунной системы и защитные функции, язь показан в следующих проблематичных случаях:
🔹 реабилитация после сложных заболеваний, операционных вмешательств;
🔹 повышение физических и умственных нагрузок;
🔹 пребывание в экстремальных условиях;
🔹 проявление повышенной нервной возбудимости;
🔹 состояние после пережитых стрессовых ситуаций.
👉️ Нормированное употребление мяса этой рыбы показано больным диабетом, гастритом, язвой желудка, остеопорозом, атеросклерозом сосудов, нарушениями работы щитовидной железы.
🔎 Подробнее о местах обитания язя, его полезных свойствах и способах приготовления можно прочитать в источнике:
dikoved.ru/article…svoystva