Обложка канала

ДикоЕд - рецепты из дичи

6598 @dikoed

Как правильно готовить лося, оленя, медведя, кабана, косулю, марала, зайца, бобра, куропатку, тетерева, глухаря, и другую дичь. Рецепты из дикой северной, якутской, сибирской рыбы.

ДикоЕд - рецепты из дичи

5 лет назад
Открыть в
Как правильно заваривать и пить иван-чай❓️ 🌸 Чтобы сохранить полезные свойства иван-чая, его нужно заваривать следующим образом: ◽️ На стакан горячей воды, как правило, приходится от половины до целой 🥄 чайной ложки сухой травы. ◽️ Стоит учитывать, что не рекомендуется сразу заливать листья всем количеством воды. Ёмкость нужно наполнить на треть, а минут через 5-10 долить полностью жидкость до необходимого уровня и дать настояться 10-15 минут. 🫖 ◽️ Важный момент: температура воды не должна быть более 85 градусов. Также стоит принять во внимание, что пропорции сухого иван-чая будут зависеть от его ферментации. 🌸 К иван-чаю, для усиления вкуса и концентрации полезных веществ можно добавить листья: 🍃Земляники 🍃Ромашки 🍃Мяты 🍃Брусники ☕️Насыщенный вкус иван-чаю придадут добавленные: ▪️ Кардамон ▪️ Корица ▪️ Имбирь ▪️ Бадьян 🍋Также усилят полезные свойства и добавят напитку кислинку: ▪️ Лимон ▪️ Ягоды смородины ▪️ Ягоды клюквы Эффект похудения даст иван-чай с молоком.🥛 А вот противовирусный, антибактериальный и противогрибковый эффект усилит добавление к напитку мёда.🍯