​Полезный салат из кудрявой капусты, яблок и моркови Кудрявая капуста кале – ингредиент, который часто незаслуженно игнорируют в наших широтах. Но все-таки она все чаще попадается в магазинах, а значит самое время экспериментировать с рецептами. Вот такой прекрасный салат получается с яблоками и морковью. Ингредиенты Капуста (кудрявая) – 1 штука Яблоки – 2 штуки Морковь – 1 штука Грецкие орехи – 1 горсть Оливковое масло – 1 ст.л. Специи и приправы – 0.5 ч.л. Пошаговый рецепт приготовления 1. Нашинкуйте кудрявую капусту тонкими полосками 2. Нарежьте сырую морковь и яблоко максимально тонкими брусочками или воспользуйтесь корейской теркой. 3. Измельчите орехи, перемешайте салат, приправьте по вкусу и сбрызните оливковым маслом.