​КУРИНЫЙ КЕБАБ СО СЛАДКИМ ПЕРЦЕМ КБЖУ На 100 124.2 /20,6/3,65/0,96 ИНГРЕДИЕНТЫ на 10шт ●куриное филе — 1 кг; ●сыр 15%— 200 гр; ●яйцо — 1 шт; ●лук репчатый — 1 шт; ●сладкий перец — 1 шт; ●чеснок — 1 зубок; ●молотая паприка — 0.5 ч.ложки; ●соль — 0.5 ч.ложки. ПРИГОТОВЛЕНИЕ ✅Куриное филе вымыть, обсушить, нарезать кусками. Лук очистить, нарезать. Чеснок очистить. Филе, чеснок и лук пропустить через мясорубку. ✅Сладкий перец нарезать маленькими кубиками. Сыр тоже нарезать маленькими кубиками. ✅Фарш посолить, приправить молотой паприкой, перемешать. К фаршу добавить яйцо, кубики сыра и сладкого перца. Тщательно перемешать, положить в холодильник на 30 минут. ✅Из фарша сформовать колбаски длиной 10 см. Нанизать на деревянные шампура ✅Запекать в духовке 30 минут при 180 С. Готовый кебаб подавать горячим со свежими овощами. Украсить зеленью.