​Рулет из лаваша с творогом и бананом ⠀ Вкусный и полезный завтрак☕️ ⠀ 📌КБЖУ на 100 г: 144/11/4/17 ⠀ ✅Ингредиенты: ▪️лаваш тонкий бездрожжевой 180-200 г ▪️творог 5% (можно обезжиренный) 500 г ▪️яйца 3 шт ▪️банан 2 средних ▪️сахар тростниковый 1 ст л можно заменить на сахзам, сухофрукты или мёд/сироп ▪️мак 10 г ▪️1 желток для смазывания ⠀ ✅В блендере смешать творог, яйца, сахар (другой подсластитель), мак. Все перебить до однородной массы. Банан нарезать на маленькие кусочки, добавить в творожную смесь, перемешать. Творожную начинку распределить по листу лаваша, скрутить рулет, смазать его желтком и отправить в духовку на 40 мин при 180С. ⠀ Рулет легко режется, по вкусу похож на банановый тортик. В такой рулет отлично пойдут ягоды, дадут кислинку-свежесть. ⠀ Всем приятного аппетита!