​​МАМИН РЕЦЕПТ ТЫКВЕННОГО СУПА🍵📝💛

1. На дно кастрюли влить пару ложек масла и бросить 3 зубчика чеснока.
2. Очистить и крупно нарезать луковицу. Все пожарить до прозрачности( без корочки!!!!)
3. Добавить крупно нарезанную картошку. Хорошо перемешать и дарить 3-4 минуты.
4. Потом добавить крупно нарезанную тыкву. Жарить еще 3 мин, перемешав все вместе.
5. Залить овощи водой на один палец выше овощей. Добавить лавровый лист, посолить. Варить 15 -20 мин.
6. Проверить готовность . Воду слить в чашку.УБРАТЬ ЛАВРОВЫЙ ЛИСТ!!!!!( с ним будет горький суп).
7. Овощи взбить блендером, добавляя сливки или воду в которой варились. Довести до нужной консистенции.
8. Если разбавляла водой- добавить слив масло размером как орех.
9. Если тыква сладкая, добавь горчицы, чтобы суп был супом, а не десертом ☺️
10. Если есть- посыпь укропом)))

Суп нереально вкусный и готовится в общей сложности 30 минут! Приятного аппетита!