Когда не знаешь, чем привлечь туристов, организуй шашлыки. Неприметный промышленный город Цзыбо в провинции Шаньдун неожиданно стал одним из самых популярных туристических достопримечательностей в Китае. Город приобрел национальную известность после того, как в соцсетях завирусилось местное блюдо - мясо на гриле, завернутое в хрустящие блинчики с луком-шалотом. Блюдо, изначально популярное среди студентов колледжей благодаря своему вкусу, стилю "Сделай сам" и доступной цене, теперь привлекает в город толпы туристов. Местные власти заявили, что количество бронирований в отелях на первомайские праздники выросло на 800 процентов по сравнению с уровнем, существовавшим до пандемии в 2019 году. Билеты на поезд из Пекина в Цзыбо на 1 мая были распроданы всего за одну минуту. Отели полностью забронированы. Владелец местного ресторана говорит, что за последние несколько недель они продавали более 10 000 шашлыков из свинины, баранины, куриных крылышек и овощей в день.