der Beherbergungsbetrieb - предприятие по предоставлению ночлега.

Такой вот термин, чтобы наэкономить пробелов, но впихнуть отели, гостиницы, хостелы и т.д. в одно слово. Попробуйте-ка сходу выговорить Бехербергунгсбетриб
—————————-