Запечённые макароны с сыром и шпинатом (конкилье) в соусе бешамель Baked Spinach and Ricotta Pasta Shells (Дания) 🍝🍃🧀 Ингредиенты: Брынза или рикотта - 350 г Моцарелла - 100 г (+100 г посыпать) Шпинат - 1 пучок Чеснок - 1 зубчик Соль, черный перец по вкусу Большие макароны (конкилье) Соус: Сливочное масло - 40 г Мука - 2 ст.л. Молоко - 700 мл Соль - 1 ч.л. Щепотка мускатного ореха Макароны отварите в подсоленной воде до полуготового состояния. Больше рецептов из раздела: Макароны