Добро пожаловать!🤗 Оригинальные рецепты Дании Альтаевой.
Канал ведёт профессиональный кондитер👩🍳. Все рецепты проверены, многие сопровождены рекомендациями по приготовлению.
Гречневые котлеты или гречаники или гречнево-мясные котлеты
(Дания)
🍛 🥙
Ингредиенты:
Отварная гречка - 200 г
Лук - 1 шт
Говяжий фарш - 400 г
Яйцо - 1 шт
Соль, перец по вкусу
Чеснок - 1 зубчик
Помидоры - 2 шт Растительное масло для жарки
Можно ещё подлить воды по желанию.
Сразу напишу, забыла добавить одно яйцо, поэтому они немного разваливались, а вы не забудьте 😅
Гречка отварная, измельчать блендером необязательно, лук и помидоры измельчила в блендере.