Английские маффины (Дания) 🥐 🥯 Ингредиенты: Теплое молоко - 480 мл Дрожжи - 10 г Мед - 3 ст.л. Сливочное масло - 30 г Яйцо - 1 шт Мука - 650 г Соль - 1 ч.л. Это несладкие маффины (мини-лепешки), можно подать как со сладкой начинкой,  так и с несладкой (здесь зелень и яйца, масло и конфитюр). Можно приготовить без запекания, обжарив их на самом маленьком огне с двух сторон.