Буктеме - казахские пирожки с ливером (от канала "Дастархан", Асель) 🥐 🥙 Ингредиенты: Тесто: Мука - 250 г Масло растительное - 30 г Яйца - 2 шт Молоко - 20 мл Сахар - 1 ст.л. Соль - 0,5 ч.л. Начинка: Печень - 250 г (Можно добавить легкое) Сердце - 250 г Лук - 200 г Соль - ½ ст.л. Перец черный - ½ ч.л. Масло растительное для жарки - 500 мл #Казахская_кухня