Добро пожаловать!🤗 Оригинальные рецепты Дании Альтаевой.
Канал ведёт профессиональный кондитер👩🍳. Все рецепты проверены, многие сопровождены рекомендациями по приготовлению.
Кимпаб - Корейские РоллыGimbap - Korean Rolls
(Дания)
🍱 🥢
Ингредиенты на 20 шт:
Говяжий фарш - 250 г
Соевый соус - 2 ст.л.
Сахар - 1 ч.л.
Чеснок - 1 зубчик
Огурцы - 1 шт
Соль - 1/3 ч.л.
Сахар - 1 ч.л.
Уксус - 1 ч.л.
Шпинат - 1/3 пучка
Подсолнечное масло для жарки
Морковь - 1 шт
Яйца - 2 шт
Листья водорослей - 3 шт
Рис - 150 г
Яйца взбить вилкой и пожарить в виде блинчика, нарезать соломкой.
В оригинале добавляется маринованная редька, но и без нее тоже очень вкусно. 😋
Ещё кимпаб готовят с тунцом, с крабовыми палочками и т.д.
Но и с мясом очень вкусно!
#Корейская_кухня