Фрикадельки с сыром в томатном соусе (Дания) 🥘 🍛 Ингредиенты: Фрикадельки: Говяжий фарш - 400 г Лук - 1 шт Белый хлеб - 1 ломтик Молоко - 50 мл Соль - 0,5 ч.л. Базилик - 0,5 ч.л. Смесь перцев - 0,5 ч.л. Паприка - 0,5 ч.л. Моцарелла - 150 г Мука - 100 г Подсолнечное или оливковое масло Соус: Лук - 1 шт Чеснок - 1 шт Томатная паста - 1 ст л. Помидоры - 500 г Соль - 0,5 ч.л. Базилик - 0,5 ч.л. Смесь перцев - 0,5 ч.л. Паприка - 0,5 ч.л. По желанию можно не класть сыр во фрикадельки.