Творожный Кулич - Паска Cottage Cheese Easter Bread (рецепт кулинарного блогера Алины Foodee, г. Харьков, 2020г) 🍚 🥧 🧁 Ингредиенты: Творог 5% – 300 г Яйцо крупное – 3 шт Сахар – 150-180 г Ванильный сахар – 20 г Растопленное сливочное масло - 70г (комнатной температуры) Разрыхлитель – 15 г Цедра половины лимона Щепотка соли Сухофрукты – 130 г Мука – 220-240 г (зависит от влажности творога и самой муки, а также размера яиц, сначала добавьте 200 г, потом по необходимости добавьте еще) Глазурь: Сгущенное молоко – 3 ст.л. Сухое молоко – 3 ст.л. (до желаемой густоты, можно вместо сухого молока использовать детскую молочную смесь или на крайний случай сахарную пудру, но с пудрой глазурь будет очень сладкой) Все ингредиенты должны быть комнатной температуры. Формы 3 шт. диаметром 9 см и высотой 8,5 см. Больше рецептов: Хлеб