Добро пожаловать!🤗 Оригинальные рецепты Дании Альтаевой.
Канал ведёт профессиональный кондитер👩🍳. Все рецепты проверены, многие сопровождены рекомендациями по приготовлению.
Ленивые голубцы
(Дания)
🍛
Ингредиенты:
Лук - 1 шт
Морковь - 1 шт
Капуста - 300 г (пол среднего кочана)
Соль, перец по вкусу
Растительное масло для жарки
Говяжий фарш - 400 г
Яйцо - 2 шт
Рис отварной - 200 г
Картофельный крахмал - 1-2 ст.л.
Соус:
Томатный сок - 500 мл
Сметана - 200 г
Можно попробовать фарша из другого вида мяса.
Получилось много и сытно, соус сделала из томатного сока )в сочетании со сметаной очень вкусно).
Можно измельчить помидоры а блендере (так будет натуральнее), ещё можно разбавить томатную пасту с водой.