Грибной крем-суп Cream of Mushroom Soup (Дания) 🥘 🍲 Ингредиенты: Сливочное масло - 10 г Растительное масло - 2-3 ст.л. Лук - 1 шт Грибы (шампиньоны и белые свежие) - 500 г Картофель - 300 г Соль, перец по вкусу Вода - 1,5 л Соус: Сливочное масло - 30 г Мука - 2 ст.л. Молоко 2,5% - 500 мл Соль, мускатный орех Сливки 20% - 200 мл Украсить можно сметаной и оливковым маслом Грибы могут быть любые. Получается целая кастрюля супа (4л). Очень нежный вкусный суп! Больше рецептов: Супы