Добро пожаловать!🤗 Оригинальные рецепты Дании Альтаевой.
Канал ведёт профессиональный кондитер👩🍳. Все рецепты проверены, многие сопровождены рекомендациями по приготовлению.
Ньокки / Gnocchi
(Дания)
🥔 🍃🍛
Ингредиенты:
Отварной картофель - 3 шт (850-900 г)
Яйцо - 1 шт
Соль - 0,5 ч.л.
Мука - 250 г
Оливковое масло для жарки
Чеснок - 2 зубчика
Сливочное масло - 20 г
Шпинат по желанию
Пармезан по желанию или любой другой твердый сыр.
Можно подавать со сливочным маслом, шпинатом и пармезаном.
Или можно подать с соусом, например, с томатным.
Больше рецептов:Вареники