Чечевичный суп Creamy Red Lentil Soup (Дания) 🌾 🍲 🍶🥕 Ингредиенты: Оливковое или подсолнечное масло для жарки Лук - 1 шт Морковь - 2 шт Чеснок - 1 зубчик Сливочное масло - 30 г Мука - 1 ст.л. Вода - 1,7 л Чечевица - 150 г Соль - 1 ч.л. Зира - 0,5 ч.л. Томатная паста - 1 ст.л. Картофель - 1 шт Сливки 20% - 150 мл Мука помогает приобрести нужную консистенцию и придает вкус. Вариаций приготовления очень много, но этот вариант нравится больше всех. Больше рецептов: Супы