Клафути с вишней Cherry Clafoutis (Дания) 🍒 🥧 Ингредиенты: Яйца - 4 шт Сахар - 100 г (+2 ст.л. посыпать форму) Молоко - 240 мл Мука - 100 г Соль - 0,5 ч.л. Ванильный сахар - 1 ч.л. Сливочное масло - 20 г (+смазать форму) Вишня - 400 г Выпекать 40-45 минут при 180°С. Сильно пышный, после духовки оседает, это нормально. Это сочетание пирога и запеканки, здесь не должна быть бисквитная пористая тестура, а наоборот гладкая, более кремовая. Вишню можно заменить на клубнику, персики, яблоки и т.д. Очень вкусный, легкий неприторный десерт! Больше рецептов Сладкие запеканки