Новогодний праздничный стол (Дания) 🎄 🍽️ 🥳 Суши 🍣 Ингредиенты: Рис для суши - 250 г Вода - 500 мл Рисовый уксус - 1 ст.л. Сахар - 1 ст.л. Соль - 0,5 ч.л. Черный перец Листы нори Творожный сыр Огурцы Сёмга/форель слабосолёная Салат Цезарь 🥗 Ингредиенты: Белый батон Щепотка соли Паприка Базилик сушеный Оливковое масло Куриное филе Щепотка соли Черный перец Подсолнечное масло для жарки Салат Романо Соус Цезарь Помидоры черри – 3-4 шт Пармезан Утка с апельсинами 🥘 Ингредиенты: Приправа для курицы с чесноком Цедра 2 апельсинов Сок 2 апельсинов Утка - 2,2 кг Апельсин - 1 шт Гарнир: Картофель – 5-6 шт Перец сладкий - 2 шт Лук - 2 шт Черный перец по вкусу Тарт с меренгой 🧁 Тесто: Мука - 200 г Сахар - 1 ст.л. Разрыхлитель - 1 ч.л. Соль - 0,5 ч.л. Маргарин - 100 г Желток - 1 шт Начинка: Вишня - 400 г Сахар - 100 г Кукурузный крахмал - 1 ст.л. Вода - 3 ст.л. Меренга: Белок - 2 шт Щепотка соли Сахар - 100 г Если ещё не придумали что приготовить на новогодний стол, то вот готовое меню!