Рулет "Рождественское полено" 🍥 🍒 🍰 🍫 Ингредиенты: Шоколадный бисквит: Яйца крупные - 8 шт (разделить) Сахар мелкий - ½ ст (100 г) Молоко - 6 ст.л. (комнатной t) Растительное масло - 6 ст.л. Ванильный экстракт - 1 ч.л. Мука - ¼ ст. (30 г) Какао - ¼ ст. (30 г) Кукурузный крахмал - 6 ст.л. Крем: Сахарная пудра - 4 ст.(480 г) просеять Сливочное масло - 226г (комнатн. t) Молоко цельное - ⅓ ст. (80 мл) Ванильный экстракт - 1½ ч.л. Соль мелкая - ¼ ч.л. Шоколадно-ореховая паста - ¼ ст. Размер противня 45*33 см. Сахар можно и обычный, но очень желательно мелкий, чтобы при взбивании он полностью растворился. Продолжение (как изготовить грибочки и засахаренные клюкву и розмарин) в следующем посте. Больше рецептов: Рулеты