Имбирное печенье (Дания) 🍯 🍪 Ингредиенты: Сливочное масло - 170 г Сахар - 150 г Мед - 250 г Яйцо - 1 шт Имбирь - 1 ч.л. Корица - 0,5 ч.л. Соль - 0,5 ч.л. Щепотка мускатного ореха Мука - 420 г Разрыхлитель - 1 ч.л. Глазурь: Сахарная пудра - 200 г Молоко - 3 ст.л. Вместо коричневого сахара можно добавить обычный белый, но с коричневым гораздо вкуснее и текстура теста немного другая. Специи добавьте обязательно, пряники получаются очень ароматные. Не раскатывайте тесто слишком тонко, иначе печеньки получатся твёрдыми. Глазурью рисовать необязательно, но с ней и вкусно, и красиво, и нарядно! Больше рецептов: Печенье