Блинные мешочки с курицей в соусе карри с манго Crepe Sachets with Chicken (Дания) 🌮 🥞 🍃 Ингредиенты на 15 шт: Блины: Молоко - 300 мл Соль - щепотка Яйцо - 2 шт Растительное масло - 1 ст.л. Мука - 250 г Кипяток ~ 100 мл (доливайте до нужной консистенции) Начинка: Куриная грудка - 300 г Соус карри с манго - 100 г Петрушка - 2-3 ст.л. Зеленый лук для украшения Блинов получается больше - около 20 шт. Тесто должно быть консистенции жидкой сметаны, блины должны быть тоненькие. Соус карри для начинки можно заменить на другой соус, например, бешамель с добавлением сыра или соус песто или ореховый соус. Начинку вообще можно любую мясную, грибную и т.д. Обвязать мешочки можно также сыром в виде нитей (Чечил), вместо лука. Сытная и красивая закуска! Больше рецептов: Фаршированные блины