Все про создание и продвижение работ, одной из ведущих европейских художниц Кати Белкиной. Арт дневник от первого лица. Творческая кухня и вдохновение.
Научились всё резать правильно, особенно рыбу (как выбирать направление среза). Потом варить рис, но я уже в принципе сама умела. Подготовить разные соусы. Затем как сворачивать пять видов суши-роллов («рорров» как говорил Каору). Как нарезать сашими. Еще был мимо суп. Потом научил как правильно подавать. Я не могу поверить, что вот эта красота на черной тарелочке моими руками сделана была! Волшебство какое-то.