Из детства. Я в детстве ни хрена не ела. Сложно было уговорить хоть на что-то. Еда мне была неинтересна в том виде, что мне предлагали. И вот один момент стал поворотным. У меня родилась двоюродная сестра. Мне было 4, а ей месяцев 9. Мы были в деревне у бабушки под Москвой, где проводили каждое лето. Один наш обед совпал по времени. Ее кормила мама. И я смотрела на эту картину как заворожённая. Мне казалось, что я всё это вижу как в замедленной съёмке со спецэффектами в контровом солнечном свете. Её мама брала из тарелки (там кажется была рыба, картошка пюре и разные нарезанные овощи маленькими кубиками) каждого кусочка по одному, и каждый был своего цвета и фактуры, всё на одну десертную ложку, как бы собирая в одной ложке целую композицию. И отправляла сестре в рот, а та ела с аппетитом всегда. Всё. А что так можно было? Мир перевернулся, у меня появился к еде интерес. С тех пор я не могу есть никак иначе) Конечно я не запихиваю себе в рот всё, что есть на тарелке за один раз, но очерёдность все время соблюдается. И в этом не только идея эстетического характера, но и аюрведического, как потом выяснилось. В одном блюде у меня желательно должны присутствовать все вкусы и разные фактуры. Я не стала есть лучше (до 15 лет), но я кое-что поняла про себя и жизнь уже в 4 года. Что даже в таких скучных вещах как еда, можно находить свой путь и свой интерес, делать любой процесс привлекательным для себя. В последствии самыми любимыми историями, сказками, книжками становились те, где присутствует приготовление еды, особенно какое-то волшебное.