​Вареники с творогом🥟

📍 На 100 грамм - 180 кКал
📍 Б/Ж/У - 8/6.4/22.8

📄Ингредиенты
✅Вода 200 мл
✅Мука пшеничная 500 г
✅Яйцо куриное 130 г
✅Лук зеленый 100 г
✅Соль поваренная пищевая 10 г
✅Творог 18 % 500 г

🔪Приготовление
1️⃣Заводим крутое тесто из муки, 1 яйца, воды и соли (щепотка).
2️⃣Начинка: творог + 1 яйцо + мелко нарезанный зеленый лучок + соль (по вкусу).
3️⃣Лепим варенички.
4️⃣Варим (бросаем в кипящую подсоленную воду, после повторного закипания варим 3 минуты и достаем).
5️⃣Макаем в сметанку и кушаем.

Масса готового блюда: 1728 г
Время приготовления: 1 ч 20 мин

Приятного аппетита!
@CookingDaily