​Куриные крылышки в пиве по-китайский🍺

📍 На 100 грамм - 205 кКал
📍 Б/Ж/У - 14.1/13.5/5.3

📄Ингредиенты
✅Куриные крылышки 1000 г
✅Пиво 200 мл
✅Сахар-песок 50 г
✅Соевый соус 50 г
✅Имбирь корень 5 г
✅Корица 5 г
✅Масло оливковое 20 мл
✅Петрушка 2 г

🔪Приготовление
1️⃣Разогреть сковороду, влить туда оливковое масло, затем добавить сахар, перемешать и готовить до тех пор, пока сахар не начнет карамелизоваться.
2️⃣Затем влить пиво и соевый соус, всыпать корицу и молотый имбирь. Немного поварить соус в сковороде.
3️⃣После этого добавить промытые куриные крылышки и перемешать их в соусе. Тушить крылышки в соусе в течение 10 минут на небольшом огне, каждый раз переворачивая их в сковороде.
4️⃣После того, как соус начнет превращаться в глазурь, нужно уменьшить огонь и дать потушиться крылышкам еще минуты 3.
5️⃣Готовые куриные крылышки посыпать нарезанной зеленью либо кунжутом и подавать на стол.

Масса готового блюда: 1335 г
Время приготовления: 30 мин

Приятного аппетита!
@CookingDaily