​Запеканка с брюссельской капустой🌈

📍 На 100 грамм - 120 кКал
📍 Б/Ж/У - 8.3/8.4/2.5

📄Ингредиенты
✅Капуста брюссельская 600 г
✅Яйцо куриное 150 г
✅Сыр Голландский 50 г
✅Бекон 80 г
✅Масло топленое 5 г
✅Укроп и другие пряные травы 5 г
✅Сметана 15% жирности 100 мл

🔪Приготовление
1️⃣Почистить капусту и отварить в соленой воде в течение 5-7 минут.
2️⃣Нарезать бекон мелкими кусочками.
3️⃣Яйца разбить в миску, взбить со сметаной, солью и специями.
4️⃣Форму смазать топленым маслом, выложить капусту и кусочки бекона.
5️⃣Залить яичной смесью, посыпать натертым сыром. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на полчаса.
6️⃣Запеканку можно подавать как самостоятельное блюдо или гарнир.

Масса готового блюда: 990 г
Время приготовления: 30 мин + 30 мин

Приятного аппетита!
@CookingDaily