​Жульен из курицы🐔

📍На 100 грамм - 256 кКал
📍Б/Ж/У - 16.1/19.5/3.4

📄Ингридиенты
✅Куриная грудка 200 гр
✅Сыр пармезан 200 гр
✅Грибы 100 гр
✅Сливки 100 мл
✅Соль 1 щеп
✅Смесь перцев 1 щеп
✅Мука пшеничная высшего сорта 1 ст.л
✅Лук репчатый 1 шт
✅Масло растительное 20 гр

🔪Приготовление
1️⃣Отварить грудку в подсоленной воде, добавить для аромата зелени.
2️⃣Лук очистить и нарезать мелко.Обжарить лук на растительном масле.
3️⃣Отварить грибы слегка, порезать и добавить к луку, обжарить.
4️⃣Отваренное филе порезать мелкими кусочками, добавить к луку, обжарить.
5️⃣Развести в сливках муку, добавить к мясу и притушить пару минут
6️⃣Разложить притушенное мясо в горшочки.
Посыпать натертым сыром и отправить на 15-20 минут в духовку, до полного расплавления сыра.

Время приготовления : 60 мин

Приятного аппетита!
@CookingDaily