«Волковская пивоварня» славится своими экспериментальными сортами пива. Сам в этом не шарю, но судя по отзывам друзей, всякие лагеры, портеры и прочие IPA-APA тра ляля у них зачетные. А вот сидр подкачал.
«Волки» не удержались и занырнули в набирающую популярность нишу сидра в 2019 году. Ну, как занырнули… Я бы сказал помочили ноги. На выходе – напиток с очень специфическим вкусом. Не полный провал, но и похвалить не за что.
«Сидрова коза» - это как раз нечто вроде экспериментального пива. Просто с яблочной кислинкой. Пиво здесь палится везде - насыщенный аромат, долгое оседание пены, вкус и послевкусие. Яблоки почти никак себя не проявляют. И это странно, если учесть, что в составе лишь вода, концентрат яблочного сока и немного сахара.
А дизайн прикольный. В стиле всей продукции «волков».