Обложка канала

Чудское озеро

Молоко, сливки, творожный сыр, сиропы для HoReCa и не только.

Чудское озеро

4 года назад
Открыть в
Одуванчики, крапива и лебеда в десертах «Наша страна настолько огромна, что в зависимости от места или культуры, можно придумывать новые сочетания вкусов до бесконечности!» - Мария Маграт. Крапива, одуванчики, лебеда, щавель, ревень, клевер, сныть - все необычное можно сделать из обычного и привычного. Сезонные весенне-летние продукты - в тренде! 🥧Зеленый капкейк, в основе бисквита которого - свежая крапива! 🥧Очень нежный капкейк со сливочным, молочным вкусом, в начинке которого - конфи из морошки! 🥧Капкейк, в основе бисквита которого - варенье из сосновых шишек, имеющее необычайный аромат! 🥧Очень сочный капкейк на темном квасе, имеющий восхитительный аромат и необычное послевкусие! 🥧Черемуховый бисквит и нежнейший сметанный крем! 🥒Свекла, огурец и томат, как привычно видеть эти овощи в супе или салате, но.. друзья.. бисквит из них тоже получается превосходный! Смелы эксперименты, по истине, рождают шедевры!