Одуванчики, крапива и лебеда в десертах
«Наша страна настолько огромна, что в зависимости от места или культуры, можно придумывать новые сочетания вкусов до бесконечности!» - Мария Маграт.
Крапива, одуванчики, лебеда, щавель, ревень, клевер, сныть - все необычное можно сделать из обычного и привычного. Сезонные весенне-летние продукты - в тренде!
🥧Зеленый капкейк, в основе бисквита которого - свежая крапива!
🥧Очень нежный капкейк со сливочным, молочным вкусом, в начинке которого - конфи из морошки!
🥧Капкейк, в основе бисквита которого - варенье из сосновых шишек, имеющее необычайный аромат!
🥧Очень сочный капкейк на темном квасе, имеющий восхитительный аромат и необычное послевкусие!
🥧Черемуховый бисквит и нежнейший сметанный крем!
🥒Свекла, огурец и томат, как привычно видеть эти овощи в супе или салате, но.. друзья.. бисквит из них тоже получается превосходный!
Смелы эксперименты, по истине, рождают шедевры!