🥛Панна-котта с малиновым джемом и сахарной ватой на растительных сливках 📍сливки 20% 100 мл 📍сахар 1 ст л 📍агар-агар 1 ч л без горки 📍ванилин 0,5 ч л 📍джем, сахарная вата и малина Сливки нагреть, но не кипятить. Всыпать сахар, ванилин. Через минуту всыпать агар-агар и перемешать венчиком до полного его растворения. Снимаем с огня и выливаем в форму. Убираем в холод на 1-2 часа. Далее сверху добавляем джем и вату) 🍓Украшаем малиной, ну или что есть из ягод)