❓Почему дорожает молочная продукция? Отвечаем по-честному.
Сегодня только ленивый не обвиняет российских производителей в необоснованном повышении цен на свою продукцию. А так ли уж оно необоснованно?
⚠️Вот основные причины роста цен на отечественную “молочку”:
- повышение цен на сырое молоко. Тут свое влияние оказывает экспонентная динамика цен на: корма, зерно, ГСМ, удобрения, ветпрепараты
- удорожание денег: повышение ставок по кредитам, при параллельном переходе на предоплатные схемы расчетов между участниками рынка
- удлинение логистического плеча и удорожание доставки. И это касается всех видов транспорта
- дефицит и повышение стоимости ингредиентов, используемых для выпуска продуктов переработки молока (например, сливки, сыры, кисломолочные продукты): каррагинан, сахар, закваски, растительные жиры и тп.
- повышение стоимости расходных материалов, использующихся на ферме и на производстве
- удорожание техники и ее ремонта. Это касается и сельскохозяйственного, и производственного оборудования.
В итоге, повышение цен только на сырое молоко составляет минимум 10%.
💯Дефицит и удорожание упаковки еще не успели отразиться на стоимости итогового продукта, так как большая часть производителей заказывают упаковку с запасом. Но в ближайшее время и этот фактор может “сыграть на повышение”.
⁉️“Как, в этом случае вам удается сдерживать рост цен на свою продукцию?”- спросите вы. Отвечаем:
- мы сами производим солидную долю перерабатываемого молока
- большая часть нашей продукции выпускается с использованием ингредиентов отечественного производства - используем самые передовые технологии, позволяющие максимизировать глубину переработки и избежать производственных потерь;
- а еще, мы опытные) Как показывает практика, самое ценное - это честная позиция и сохранение открытых партнерских отношений. Поэтому, мы “бережем” своих партнеров, повышая цены только тогда, когда это неизбежно, так как уверены, что и после окончания сложных времен мы будем вместе строить и развивать бизнес.