Термостабильный, плотный, однородный и, конечно, вкусный!
Таким должен быть кремчиз, если вы готовите чизкейки.
❗️Еще два немаловажных фактора — его стоимость и скорость взбивания для приготовления заготовок.
Мы предлагаем кремчиз на растительных маслах ТМ CREAMART, с помощью которого вы сможете не только снизить себестоимость готового десерта, но и делать полуфабрикаты для заморозки, так как продукт устойчив к низким температурам.
Комбинированный кремчиз на основе натурального молока и растительных масел обладает натуральным сливочным вкусом с легкой кислинкой и солоноватостью.
А также он:
🟢 Очень устойчив, идеален для кейтеринга.
🟢 Легко взбивается в однородную массу, подходит для декорирования.
🟢 Оптимален для замораживаемых кондитерских изделий, при разморозке сохраняет формоустойчивость и вкус.
🟢 Термостойкий, подходит для выпечных десертов.
🟢 Не расслаивается при смешивании с фруктовыми ингредиентами.
Стоит сказать, что кремчиз на растительных маслах ТМ CREAMART подходит не только для приготовления десертов, но и супов, вторых блюд и роллов 👌🏻
➡️ Узнать подробнее о продукте и условиях поставок можно у наших менеджеров!