Настоящий растительный фаворит шефов! Растительные сливки CREAMART 30%! Проще сказать, где их не применяют. Ведущие кулинарные школы используют их в «итальянских» мастер-классах, создают соусы для тушения овощей и дичи, готовят идеальные скрэмблы. Для кондитерских – это просто находка! Заменив животные сливки CREAMART в ганашах, муссовых тортах, заварном креме, в любой прослойке, не требующей взбивания, можно снизить себестоимость готового изделия, не жертвуя сливочным вкусом. Растительные сливки CREAMART 30% - это находка для HoReCa!